Humoriste, comédien, journaliste et chroniqueur aux punchlines impertinentes, on le connait surtout pour son rôle de Sniper dans l'émission “ Quelle époque ! " de Léa Salamé sur France 2. Fort de sa notoriété grandissante, 2023 voit Paul de Saint Sernin explorer de nouveaux horizons. Il fait une pige à la radio sur France Inter, remplaçant Matthieu Noël, participe au jeu Fort Boyard et fait ses débuts au cinéma dans le film Second Tour d'Albert Dupontel.

Il s’impose aujourd’hui comme un phénomène sur scène, avec un stand-up dans lequel il range les armes pour oser une totale mise à nu, marquant ainsi une nouvelle étape dans sa carrière artistique.