Dimos acheva ses études avec la plus grande distinction dans la classe de Bart Coen au Conservatoire royal de Bruxelles. Comme flûtiste à bec et continuiste, il est fréquemment demandé dans le monde du free-lance et collabore avec des ensembles renommés tels que La Petite Bande, Huelgas Ensemble, Ex Tempore, Vlaams Radio Koor, Collegium Vocale Gent, B’Rock, Akademie für Alte Musik Berlin et Il Gardellino. En outre, Dimos est professeur de Musique de Chambre au département de musique ancienne du