Sorties et événements Gastronomie à Aigues-Vives (Ariège)
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Les « Amitiés nourricières » vous invitent à partager une soirée d’été placée sous le signe de la convivialité et du goût. Venez à la rencontre des producteurs locaux pour composer votre panier de saison ou profitez de l’occasion pour savourer un délicieux repas sur place, cuisiné à partir de produits frais et du terroir. Pour parfaire cette ambiance festive, une animation musicale accompagnera votre veillée gourmande au cœur du village.

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes.

Rejoignez-nous, soutenez notre démarche et faites partie de l’histoire ! Le 20, c’est le vin — chaque 20 du mois, célébrons le vin et le plaisir d'être ensemble.

Dégustation de nos vins, accompagnée d’une grillade. Soirée parfois musicale.

Les Vendredis du Moulin, C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque.

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons.

Le Château Maris propose une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. À partir de 18h, profitez d’un DJ set en plein air, d’une dégustation de vins au cœur des vignes et d’un moment chaleureux autour d’un brasero. Une expérience sensorielle et conviviale dans un domaine engagé en biodynamie.

Dégustation de nos vins, accompagnée d’une grillade. Soirée parfois musicale.

Dégustation de nos vins, accompagnée d’une grillade. Soirée parfois musicale.

Chaque vendredi, rejoignez la Balade des Saveurs Château Maris. Depuis le Grand Café Occitan, partez pour une immersion dans l’histoire du domaine, la biodynamie et les spécificités du vignoble local. La visite inclut une promenade dans les vignes, la découverte de la cave en chanvre à empreinte carbone neutre et une dégustation de quatre vins. Participation demandée, sur inscription obligatoire

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l’Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l’avance, auprès de l’Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d’eau, crème solaire… animaux admis.

Rejoignez-nous, soutenez notre démarche et faites partie de l’histoire ! Le 20, c’est le vin — chaque 20 du mois, célébrons le vin et le plaisir d'être ensemble.