Fraîcheur et finesse sont au rendez-vous. Un bœuf fondant issu de notre élevage, sublimé par une préparation artisanale pour un début d'été tout en douceur et en convivialité. Accompagné de frites fraîches maison et d'une salade verte. Ce plat sera le synonyme de la générosité !

Sur l'ensemble des banquets, un bretzel de bienvenue vous est proposé ! Le repas se poursuit, avec la découverte d'un plateau de fromages au lait cru ! Pour terminer, dégustez la traditionnelle coupe glacée, composée de deux boules de glaces (parfums au choix), d'un coulis de fruit, et de chantilly fraiche de la ferme !