Gastronomie events and activities in Osenbach, Haut-Rhin
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Fraîcheur et finesse sont au rendez-vous. Un bœuf fondant issu de notre élevage, sublimé par une préparation artisanale pour un début d'été tout en douceur et en convivialité. Accompagné de frites fraîches maison et d'une salade verte. Ce plat sera le synonyme de la générosité !

Un mélange audacieux entre tradition fermière et technique moderne. La puissance de notre viande de bœuf saisie juste ce qu'il faut puis marinée aux épices alsaciennes pour un cœur tendre et savoureux. Accompagné d'une salade de pomme de terre et d'une salade de chou blanc au cumin ce plat ne manquera de faire le pont entre l'Asie et l'Alsace !

Célébrez la fin de l'été avec nos fameuses brochettes. Le goût authentique d'une viande saisie au feu de bois, sublimée par une savoureuse sauce aux poivres. Accompagnée de pommes de terre sautées, de salade et légumes fondants. L'accord idéal pour un moment de partage en pleine nature alsacienne.