Sorties et événements Exposition à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron)
6 événements

Découvrez l’exposition « Causses et Cévennes : portrait d’une inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO », une immersion au cœur de paysages d’exception façonnés par l’homme et la nature.

Comment reconnaître un véritable Roquefort ? Une exposition entre histoire, graphisme, commerce et patrimoine gourmand.

Comment reconnaître un véritable Roquefort ? Une exposition entre histoire, graphisme, commerce et patrimoine gourmand.

Visite des caves d’affinage du célèbre fromage. Maquette animée sur la formation du site. Vidéo sur la fabrication en fromagerie. Son et lumière sur la construction des caves.

Venez faire un bond en arrière, à l’époque du Jurassique ! Le cirque de Tournemire est une zone géologique remarquable entre les caves de Roquefort et les Sites Templiers et Hospitaliers.

Visite de la cave. Exposition sur le Roquefort Gabriel Coulet : matériels d’antan utilisés pour la fabrication du fromage. Petit film documentaire de 10 mn sur le Roquefort. L’histoire de la famille Coulet depuis 5 générations.