Cara'Mel est un duo ou un trio de musique de bal trad'/folk. Ses mélodies douces et envoûtantes ou endiablées rendent irrésistible l'envie de danser. Le son chaud de la clarinette avive le timbre clair de l'accordéon soutenu par les contre-chants de la flûte en une parfaite harmonie toute féminine qui ravira les danseurs.