Faire le plein d'idées de recettes pour préparer d'excellents repas sans viande, faire la part belle aux légumes de saison, aux céréales, aux légumineuses… Des techniques, de l'organisation, pas mal de recettes réalisées ensemble, de la convivialité... Règles de base sur l'équilibre alimentaire végétarien. Déjeuner compris et une part de chaque recette non dégustée le midi à remporter le soir!