Menu gourmand autour de la figue :

-> Caillette au foie gras, accompagnée de son chutney à la figue

-> Fricassée de volaille et polenta crémeuse, jus à la figue

-> Chèvre frais et confiture de figue

-> Nougat glacé au miel, figue rôtie et coulis caramel

Ce repas sera accompagné d’une sélection de vins soigneusement choisis :

-> Vin rouge du Domaine des Myrtes à La Londe-les-Maures

-> Vin rosé « Cuvée Intemporelle » du Cellier de La Crau

-> Vin blanc « Cuvée Désir » du Cellier de La Crau

En vente uniquement à l'Office de Tourisme de la Vallée du Gapeau