L’ensemble féminin Flos de Spina interprète un répertoire vocal des premières polyphonies du XIIè et XIIIè siècle, issu des Manuscrits de Limoges, Fontevrault, Florence… À deux ou trois voix, l’harmonie se déploie sous les voûtes de l’église, enveloppant le public de sons et d'harmoniques.