L'association Sauvegarde des Moulins de Bretagne propose une conférence animée par son président, Éric Drouart, architecte de métier. Elle sera l'occasion de revenir sur l'évolution des découvertes industrielles depuis les meules du néolithique, jusqu'aux éoliennes actuelles. Le puisage de l'eau permettant l'irrigation et le développement de l'agriculture sera également abordé durant la soirée.