Ce jardin du XIXe siècle s’étend le long d’une muraille médiévale soulignée par un ruisseau cascadant. Ses divers espaces ont été récemment rehaussés par des constructions en treillages dotées de fonctions symboliques : autant de petites « folies » qu’animeront les totems du théâtre Tohu-Bohu et les musiciens des lieux.