Des confréries de boulangers au pain militaire, en passant par les moulins et les fours, entre coutumes rurales et religieuses: découvrez l’histoire de cet aliment essentiel en Briançonnais.

Par Philippe DELMAS, guide-conférencier au service du patrimoine de la Ville de Briançon

Cycle de conférence proposées par les services des archives et du patrimoine de la Ville de Briançon et leurs partenaires.

Durée: 2h

RDV : Médiathèque du 15/9 - 28 Av. du 159E Ria, 05100 Briançon- Briançon

Public adulte.