Pensée comme un moment convivial et vivant, cette première soirée prendra la forme d’un grand buffet gastronomique et d’une réception debout dans l’esprit d’une fête gourmande.

« Cet événement mettra à l’honneur les légumes, les fruits, les fromages, les pains et la viande de producteurs et productrices locaux, qui seront intégrés à des menus spécialement conçus pour l’occasion », raconte Natsuko Yanagimoto. « Les producteurs et productrices seront également présent·es pour partager leur savoir-faire et échanger avec vous tout au long du repas. »