Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 !

Deux soirées gourmandes vous attendent :

1/ Le mercredi 11 mars 2026 :

Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi)

Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…)

Glace au thé matcha ( dégustation)

2/ Le mercredi 13 mai 2026 :

2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois…

Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc

salade de fruits saison au yuzu

Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.