À Pertuis, au pied du Grand Luberon, le Château Val Joanis est un domaine viticole emblématique de l’AOP Luberon. Entouré de bois, de collines et de jardins labellisés “Jardin Remarquable” , son vignoble s’étend entre 200 et 400 mètres d’altitude, sur une belle diversité de sols.

Le domaine propose une gamme variée de vins rouges, blancs et rosés, en AOP Luberon, IGP Méditerranée et Vin de France. Syrah, Grenache, Rolle, Roussanne, Chardonnay ou encore Marselan entrent dans l’élaboration de cuvées accessibles, élégantes ou plus confidentielles, comme les assemblages rares et créations du domaine.

Pour accompagner les vins du Domaine, le Camioléon (Pertuis) vous propose :

- Œuf mimosa au basilic, assortiment de légumes croquants, vinaigrette au cidre

- Filet mignon de porc grillé, mariné à la sauge, riz noir en saladine au thym

- Soupe de fraise au basilic et citron vert

Menu végétarien :

- Œuf mimosa au basilic, assortiment de légumes croquants, vinaigrette au cidre

- Avocat grillé, mariné à la sauge, riz noir en saladine au thym

- Soupe de fraise au basilic et citron vert.

Menu enfant : identique, en plus petite quantité

Informations pratiques :

Les soirées Sunsets Vignerons sont des expériences et rencontres au cœur des domaines et caves participants

Rendez-vous à 18h30

Chaussures plates et fermées recommandées (pour la balade dans les vignes)

Les menus et mets proposés ne sont pas modifiables

Le tarif comprend : la balade dans les vignes commentée, la visite des chais et/ou du domaine, la dégustation avec accord mets & vins et 3 verres de dégustation

Veuillez noter que vous n’êtes pas dans un restaurant : le personnel qui vous accueille ne peut donc pas manipuler les mets qui seront servis dans des contenants fournis par le traiteur

À l’issue de la soirée, vous avez la possibilité d’acheter du vin auprès du domaine

Nos amis les canidés ne sont pas admis