À l’occasion de « la Journée de la Planète », France Inter a délocalisé l’émission « Dans le ventre des cerveaux », présentée par Isabelle Percot au Foirail. Le concept : une grande thématique, des invités, une cheffe cuisinant des plats en adéquation avec la teneur du débat et les servant aux chroniqueurs. Ce soir, il sera question du déclin de notre civilisation à travers le thème « l’Éloge de la ruine ».

Alors que l’émission précédente se termine, le décor écolo en carton kraft se met en place. Les débats de haute tenue commencent, entrecoupés de performances musicales. Le public est invité à participer. Le Théâtre se fait Parlement. Mais à mesure que l’émission avance, le sens glisse, se dérobe puis part avec la nappe et les assiettes…