Pour la Fête des Mères, notre Chef Jean Twari et son équipe vous invitent à savourer un menu gourmand et raffiné, le dimanche 31 mai 2026, midi et soir.

Chaque maman recevra un sachet d'infusion confectionné par Marina Arfeuille, responsable du restaurant, à partir des herbes et fleurs du parc de la Chartreuse.

Entrée

Foie gras en terrine, mousse légère de petits pois, brioche surprise

Plat

Filet de rouget délicatement rôti, gnocchi de patate douce, condiment acidulé à la groseille

Fromage

Fromage travaillé selon l’inspiration du moment

Dessert

Création autour du lait, de la vanille et du cassis

Sur réservation.