Pour cette édition 2026, nous vous proposons un menu concocté avec nos partenaires :

- Apéritif : Bretzel artisanal de David Grob

- Entrée : Terrine de lapin aux noisettes et muscadet, duo de crudités

- Trou normand : Sorbet Mandarine arrosé au marc de gewurztraminer

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- Plat : Ballotine de pintade farcie aux cèpes, spätzles maison et poêlée de légumes

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- Fromage : Assortiment de la vallée

- Dessert : Verrine glacée Fraise/Mangue

Une version végétarienne est disponible : Taboulé aux herbes fraîches et légumes croquants, Lasagnes végétariennes salade verte en plat.

Un repas spécial enfant (moins de 12 ans) est également disponible : Crudités charcuterie en entrée, Emincé de volaille à la crème, spätzles maison, pot de glace chocolat.