Au cœur de la Puisaye, Lavau raconte une histoire marquée par les épreuves et la reconstruction. Son église Saint-Germain, reconstruite après l’incendie de 1591, témoigne de la résilience du village et de son attachement à son patrimoine. À quelques pas, le château de la Grange Arthuis prolonge ce récit entre histoire seigneuriale et mémoire rurale. Une visite entre spiritualité, élégance et paysages de Puisaye.