Le ZEF présente "La Pastasciutta antifasciste de Casa Cervi" par Floriane Facchini : une épopée culinaire qui retrace l’histoire d’une famille qui, en 1943, prépara des pâtes pour tout leur village (un geste alors interdit sous le régime fasciste) afin de célébrer la chute de Mussolini.

Atravers un spectacle en deux temps, porté par un groupe de sfogline (les faiseuses de pâtes), mêlant récit et dégustation, la pièce revient sur ce pan méconnu de l'histoire de l'Italie pour transmettre un message de lutte.