La Fête du fromage et du miel des Pyrénées à Castillon-en-Couserans est faite pour les grands comme les petits et surtout pour les amateurs du fromage et du miel mais pas que…aussi pour ceux qui affectionnent le bon vieux temps, la danse, l’artisanat…

Grand marché aux fromages et aux miels, où vous trouverez des produits locaux et de l’artisanat Pyrénéen.

Venez vivre 3 jours de fête au cœur du Couserans, entre saveurs authentiques, traditions pyrénéennes et moments de convivialité ✨ Au programme :

> Vendredi 7 août – Castillen-en-Couserans Soirée festive au cœur du village pour lancer les festivités dans une ambiance chaleureuse et conviviale Au centre ville de Castillon à partir de 19h30, soirée à thème « les iles » avec divers foodtrucks * Avec Banda Pena Colada * Danses et animations polynésiennes avec le groupe HEIVA TAHITI * DJ Light of a night

> Samedi 8 août – Balagué / Alas Grand concours fromager : concours fromager à Balagué à partir de 14H et en simultané déambulation dans la vallée de Balaguères puis festivités le soir à Alas. Soirée animée pour prolonger la fête

* 14h00 : Concours Fromager Transpyrénéen à Balagué – Ouvert au public * Déambulation artistique & gourmande animée par Laurène 14h30 – 15h00 : Balagué 15h45 -1 6h45 : Alas guinguette de la laine * 19h00 : Apéritif sur la place du village d’Alas * 21h00 : Soirée et repas par le comité des fêtes de Balaguères (inscription avant le 3 août auprès d’Hervé) Animations – Banda Okzou, Tuna de Zaragoza & DJ light of a night

> Dimanche 9 août * 10h00 : Foire du fromage & du miel – Grand marché de producteurs locaux – Dégustations – Jeux pour enfants – Calèche – Descente en Cimgo (partenariat asso Feria Handi Couserans) – Animation musicale avec Banda Okzou * 12h00 : Remise des prix du concours Fromager Transpyrénées avec les Biroussans * 16h00 Spectacle gratuit polyphonies des Pyrénées : Chanteurs du Comminges – Gogotik (Basque) – Avec la participation de Jean Lasalle (Extraits du spectacle « Jean dans la salle ») * 19h00 : Soirée bodega Apéritif animé par Les Barlounguères, Jean Lasalle, La Tuna de Zaragoza

Repas : Porcelet à la broche – 20€ sans boisson – Apportez vos couverts – Réservation (de préférence avant le 3 août) auprès d’Angélique, de la boulangerie Escrive et le bar Le Picolo Soirée animée par Folie Bandas

Un événement authentique pour petits et grands, au cœur des Pyrénées, où traditions, gastronomie et partage se rencontrent.

Venez en famille ou entre amis profiter d’un moment unique dans un cadre exceptionnel !

Langues parlées : Français