Trois visites guidées vous permettront de découvrir les salles les plus anciennes du château ainsi que l’architecture de la façade encadrant son entrée.

Mentionné pour la première fois dans les sources écrites en 1060, le château de Panat conserve des éléments datant probablement du XIIIᵉ siècle. Il a ensuite été agrandi et remanié aux XVIᵉ et XVIIIᵉ siècles, témoignant de son évolution au fil des époques. Le château est associé à une église dont les origines sont romanes, voire préromanes. Son projet de restauration a été distingué en 2025 en devenant lauréat du Loto du patrimoine pour le département de l’Aveyron. Se garer impérativement en bas du village sur le parking situé face à l’église de Panat.