Jardin potager aménagé comme un champ avec une grande diversité de fruits et de légumes (environ 100 variétés de pommes différentes).

Culture biologique avec paillage intensif sur sol rocheux.

Jardinier très curieux et aimant expérimenter.

Accès : D697 entre Neubois et Dieffenbach. Se garer près de la croix (en face de la rue de la montagne) puis descendre sur 300m en suivant le fléchage.