En 1720, la peste atteint le village à l’automne. Accablée par ce fléau, la population organise une procession dans l’espoir de mettre fin à l’épidémie. La municipalité, au nom de tous les habitants, fait alors le vœu perpétuel de planter chaque année un Mai devant l’église.

Aujourd’hui encore, le village de Cucuron perpétue cette tradition.

Chaque samedi suivant le 21 mai, une « piboule » (peuplier) est coupée, portée à dos d’homme depuis le Portail de Pertuis jusqu’au parvis de l’église. Sur cet arbre est juché l’Enseigne, enfant vêtu d’un costume d’apparence révolutionnaire et brandissant un drapeau tricolore.

Un évènement traditionnel à ne pas manquer.

Ce même week-end, c'est la fête votive à Cucuron.