« Pour avoir un beau potager, il faut : plein de soleil, une bonne réserve d’eau et une complète possession du sol par les légumes… ». C’était vrai, mais les temps changent et notre vision du jardin potager aussi. L’évolution du climat, le manque d’eau, l’appauvrissement des sols et les sécheresses à répétition nous obligent à faire preuve d’imagination pour inventer de nouvelles façons de cultiver. Et bien souvent cela aboutit à de belles aventures botaniques, comme la rencontre des arbres et du potager car ceux-là sont faits pour s’entendre ! L’exposition et ses aménagements proposent de faire connaissance avec les arbres, et de découvrir différents types de « jardins-forêts ». Ils ont été conçus comme des havres de biodiversité, esthétiques et utiles, invitant à imaginer un futur plus naturel et serein, respectueux de toutes les espèces vivantes.