Violette Duval, alias @ultraviolette.d sur Instagram, est diététicienne nutritionniste diplômée. Elle est spécialisée notamment dans le sport et la nutrition des activités physiques de montagne, formée à l’université Savoie Montblanc Passionnée de cuisine et elle-même sportive d’endurance, elle aide chacun à atteindre ses objectifs en promouvant un rapport serein et sain à l’alimentation sur les réseaux sociaux et dans son cabinet.