Le Château de Mille, grand domaine viticole, vous accueille dans l'ancien caveau magnifiquement rénové pour goûter toute sa gamme de vins : rouges, blanc et rosés.

Le Château de Mille produit de grands vins depuis le XIIIème siècle, et même sans doute depuis l'ère romaine. Le domaine, qui poursuit depuis plusieurs années une stratégie active de régénération du vignoble et de biodiversité, est certifié BIO. Vous êtes cordialement invités à goûter leurs vins de caractère, fins et aromatiques, dans le cadre magique du château et des vignes.

Pour accompagner les vins du domaine, l’Atelier Gourmand (Gargas) vous propose :

Trilogie de fromages de chèvre de région, tomme de Savoie

- Rosette, jambon cru et coppa

- Gressin et tartinades

- Mini beurre, cornichon, confiture et divers pains spéciaux

- Faisselle et son d’un coulis de fruits

Aucune réservation en direct auprès du vigneron ne sera acceptée.

Renseignements à l'Office de tourisme du Pays d'Apt Luberon au 04 90 74 03 18