Culture events and activities in Saint-Jean-d'Alcapiès, Aveyron
3 events

Visite des caves d’affinage du célèbre fromage. Maquette animée sur la formation du site. Vidéo sur la fabrication en fromagerie. Son et lumière sur la construction des caves.

Venez faire un bond en arrière, à l’époque du Jurassique ! Le cirque de Tournemire est une zone géologique remarquable entre les caves de Roquefort et les Sites Templiers et Hospitaliers.

Entreprise fabriquant le roquefort « Papillon » dans le respect de la tradition comme l’exige l’appellation d’origine et les coutumes ancestrales.