Gastronomie events and activities in Marçay, Indre-et-Loire
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Les Caves Painctes, lieu emblématique de Chinon, inspirèrent à François Rabelais le temple de la Dive Bouteille. Son père y possédait une cave. Aujourd’hui, elles appartiennent aux vignerons et aux vigneronnes de Chinon ainsi qu’aux Entonneurs Rabelaisiens. Départ des visites : 11h, 15h, 16h30, 18h

Thierry Truffert, sommelier lance l'atelier en présentant les trois étapes de la dégustation du vin à l’appui de visuels. Un mémo, crée par Thierry Truffert, au format marque page, intitulé « 1,2,3…vin » est offert aux participants. Trois vins accompagnés de bouchées sont dégustés.

Tout en parcourant la Forteresse royale de Chinon, découvrez l'histoire du vin au Moyen-Âge. La visite se termine par un accès privilégié aux combles des Logis royaux. Vous profiterez d'une dégustation d'hypocras dans de magnifiques reproductions de verres médiévaux.