Gastronomie in Lacaune
Gastronomie events and activities in Lacaune, Tarn
2 events
Culture
Rendez-vous charcutier
Et si vous partiez en balade… au pays de la charcuterie ? Venez découvrir la Maison de l’Histoire de la Charcuterie lors d’une visite commentée pleine de surprises ! On y parle de traditions, de recettes d’autrefois, et surtout… on goûte !
From 31 May to 30 August 2026
Lacaune 81230
Culture
Découvrez les secrets de fabrication du célèbre jambon de Lacaune
A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir comment est confectionné le célèbre jambon de Lacaune. Du salage à l’affinage en passant par un immense séchoir comportant pas moins de 12 000 jambons. Sans oublier la partie musée…
From 18 to 19 September 2026
Lacaune 81230