Conférence dégustation "Le pain au Moyen-Âge"
Avec humour et passion, Antoine Lefranc, artisan boulanger, vous embarque dans un voyage gastronomique temporel pour vous révéler les méthodes de production et de consommation du pain à l’époque médiévale. Découvrez et dégustez ces pains, très différents de ceux d’aujourd’hui !