Sorties et événements Gastronomie à Saint-Georges-d'Aurac (Haute-Loire)
6 événements

Initiation à la reconnaissance des plantes messicoles et connaissance de l’histoire de l’agriculture. Échange avec Thomas Brouillard, paysan-boulanger qui remet les céréales anciennes, compagnes des messicoles, au cœur de son travail.

Fête patronale à Paulhaguet avec repas, concert du groupe Wazoo, bal, manèges, food truck, jeux inter villages, bandas etc...

Charlie Braesch va vous faire découvrir les plantes sauvages et comment les différencié et leurs aspects nutritionnels. Nous terminerons par un apéritif avec les saveurs des plantes sauvages, en revisitant tartinades, pesto, cakes, boissons pétillantes.

Fête du pain à Chastenuel organisée par le Comité des Fêtes de Jax avec au programme, vente de pain cuit dans le four du village, Messe suivie d'un apéritif, repas champêtre, diverses animations pour petits et grands.

Graines d'aventurières ! Cet atelier sera l'occasion d'observer leur génie et de découvrir les missions menée par le conservatoire botanique.

Au grè d'une petite déambulation, vous découvrirer les spécificités de ce règne étonnant, vous apprendrez à observer les champignons de manière plus précise et vous vous initierez à la détermination de quelques grandes familles.