Gastronomie à Châtenay

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur,...

Dégustation de viande charolaise

Chaque mercredi d'avril à octobre, complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise. Dans un espace pédagogique, des professionnels (boucher

L'épopée clunisienne en Bourgogne du sud

Exposition sous forme de 10 roll-up présentant Cluny et la candidature des sites clunisiens du Charolais-Brionnais au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Repas dansant

Atelier : Cuisinez avec les condiments japonais !

Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et les différents produits qui sont fermentés sur place. Une petite visite vous permettra de mieux appréhender leurs différentes...

La ferme des Avoineries : Un Jour Un Producteur

Les producteurs du Brionnais Sud Bourgogne vous ouvrent leurs portes ! Cet été, ce sont 4 producteurs qui vous accueillent dans leur exploitation pour une découverte de leur passion autour d'une...

Christian Lapalus, apiculteur récoltant : Un Jour Un Producteur

Les producteurs du Brionnais Sud Bourgogne vous ouvrent leurs portes ! Cet été, ce sont 4 producteurs qui vous accueillent dans leur exploitation pour une découverte de leur passion autour d'une...

Le domaine de l'Argolay : un jour un producteur

Les producteurs du Brionnais Sud Bourgogne vous ouvrent leurs portes ! Cet été, ce sont 4 producteurs qui vous accueillent dans leur exploitation pour une découverte de leur passion autour d'une...